Más que Miel la compone una familia con tradición apícola desde hace 4 generaciones, en la que se han transmitido de padres a hijos los conocimientos para el cuidado de las abejas y para la obtención de productos de la colmena de forma racional y natural. Su miel se caracteriza por ser de alta montaña, por ser producida y recogida de forma totalmente artesanal y envasada sin sufrir ninguna alteración ni tratamiento térmico, para que pueda llegar al consumidor con todas sus propiedades.